Pas envie de faire à manger?
Cote de boeuf Angus/Cowboy
$45.00 – $90.00
La pièce de bœuf favorite des vrais carnivores, la côte de bœuf Angus ce grille a merveille.
La coupe cowboy remplace le fameux tomahawk en offrant la même qualité de viande sans payer pour l’os. Coupé au couteau
entre les côtes d’une épaisseur d’environ 3 pousses, il est parfait pour le fumoir ou la cuisson au four.
En rôti pour le tourne broches, cette viande grasse restera tendre et juteuse tout au long de la cuisson.
Informations complémentaires
Format | 600g, 750g, 1.2kg |
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